Амурский пасечник поделился секретами быта пчёл и хорошего урожая
Дата публикации:
06.09.2019, 07:10
Просмотров: 186
Не более двух столовых ложек в день. Именно столько мёда следует съедать, чтобы не навредить здоровью. Такую дозировку определили столичные медики. Впрочем, у героя нашего материала на этот счёт свое мнение. Он мёд ест, добавляет его в стряпню и ходит с ним в баню, сообщает корреспондент ИА «Город».
— Смотрите, это медовая рамка, рамка одногодка, то есть в ней не было расплода, поэтому она беленькая, чистенькая.
Рамки, как картины, в роли художников - пчелы. За мастерством тружениц благовещенец Вадим Сухоруких наблюдает 15 лет. Потомственный пасечник с ними и отдыхает, и работает. В этом году, говорит, насекомые доставили немало хлопот. Лето холодное, взятка - основной добычи пчел- мало. Уже и до воровства дошло.
«Каждая семья - это у нас свое государство, свое королевство, с одной королевой - маткой. Ставится задача королевой, что нужно приносить нектар, пустых пчел в улей не пускают. Соответственно, они делают все возможное, чтобы обеспечить свою семью, свое королевство», - рассказал пасечник Вадим Сухоруких.
Таких королевств на кочевой пасеке Вадима две сотни. Ровно половину из них хозяин без надобности не тревожит. Тестирует новинку - современные весы. Работают на солнечной батарее, два раза в сутки отправляют смс с показателями температуры, давления, веса. На пасеку можно не ездить, разве только за рамками. Качает мед предприниматель не в лесу, а исключительно на производстве. На это есть серьезные причины.
«Запахи меда, нектара будут вызывать бурный интерес у пчел, и они будут лезть, соответственно, будут раздражаться, будут жалить, и будут друг у друга воровать мед, что может привести к гибели пасеки», - объяснил пасечник Вадим Сухоруких.
На производстве у Вадима автоматическая медогонка. Обороты наращивает равномерно - это бережет рамки от поломки. Барабан готов вместить 44 штуки. Весь процесс откачки меда занимает всего 8 минут. За один раз можно получить около 100 килограммов меда. В день предприниматель делает около 20 таких загрузок. Большая часть объема - примерно 99% уходит но продажу. А семье Вадима на зиму хватает 50 литров. И чай попить, и постряпать, и в баню сходить.