Благовещенка поделилась несколькими способами окрашивания пасхальных яиц
Категория:
Без категории
Автор материала:
Галина Мартынова
Фото:
Город-24
Дата публикации:
03.05.2024, 15:45
Просмотров: 330
Категория:
Без категории
Автор статьи: Галина Мартынова
Фото: Город-24
Дата публикации: 03.05.2024, 15:45
Благодаря современной промышленности перед хозяйками открывается большой выбор
Подготовка к Пасхе заставила благовещенку почувствовать себя
химиком-экспериментатором. Кухню превратила в лабораторию для опытов. Виной
тому — желание сотворить необычной красоты яйца. Главные символы светлого
праздника. Которые традиционно меняют оттенок за несколько дней до священной
ночи благодаря поверью. Когда Мария Магдалина взяла в руки белый символ жизни,
яйцо окрасилось в красный цвет. Обозначающий кровь и страдания Иисуса. Какую
палитру выбирают для себя городские домохозяйки, и почему иногда в ход идут «ленивые»
техники декора, узнаете из сюжета.
— Оно белое, остывает
и начинает синеть. Я вчера очень удивилась, когда его достала.
Во время подготовки к Светлой Пасхе можно не только «принарядить»
скорлупу неизменного атрибута праздника — почувствовать себя настоящим химиком
на домашней кухне. Завораживающие процессы окрашивания яиц — особый ритуал,
который не уступает самому торжеству.
— В преддверии
праздника люди обычно готовят ее главные символы. Среди них – крашенные яйца и
куличи. И сегодня я покажу три способа окраски яиц.
Благодаря современной промышленности перед хозяйками
открывается большой выбор пищевых красителей. Для первого способа подойдет
любой. Изюминка — поталь, которая создаст имитацию сусального золота. Перед тем,
как ее нанести, нужно подогреть краситель в теплой воде. После — приступить к
декорированию яиц. Кстати, они стали главными участниками религиозного праздника
благодаря преданиям.
— Крашенные яйца стали
символом Пасхи именно в тот момент, когда Мария Магдалина передала белое яйцо,
а оно превратилось в красное. Красный символизирует кровь Иисуса.
— Дальше на наше яйцо
мы прикладываем кусочек потали. Она должна отпечатываться, важно, чтобы яйцо
было еще теплым.
Для создания искусных пасхальных атрибутов, которые гости
застолья играючи разобьют друг о друга, не обязательно раскашивать их вручную.
Для тех, кто не хочет заморачиваться, есть «ленивый» способ декора — с
применением полиэтиленовых термонаклеек и горячей воды.
— Нам необходимо взять
термопленку и аккуратно надеть ее на яйцо. Только постараться нужно это сделать
аккуратно, чтобы она не съехала. Далее мы берем ложечку. Кладем пленку в яйце
на ложечку и аккуратно опускаем в стакан с водой. Главное, следить за тем,
чтобы яйцо не съехало. Далее чуть-чуть необходимо подержать, чтобы пленка
зафиксировалась полностью. И наше яичко будет готово.
Для тех, кто придерживается консервативных взглядов,
подойдет окрашивание натуральными красителями — луковой шелухой, свекольным
соком, скорлупой грецких орехов. В нашем случае — это каркаде – напиток из
высушенных чашелистиков розеллы. Удивительно, что, несмотря на ярко-алый отвар,
яйца приобретут вовсе не красный оттенок — благородный синий.
— Мы уже заранее
приготовили отвар. Мы сварили чай примерно 20-25 минут, чуть-чуть остудили. И
на литр воды нам понадобилась пачка чая. Это примерно 80 граммов. Чтобы
покрасить яйцо этим способом, нам необходима ложечка, яйцо и чай. Мы берем,
опускаем яичко полностью, важно, чтобы оно было покрыто. Можно также положить
сверху лепестки, это придаст определенный мраморный рисунок яйцу. И в зависимости
от степени воздействия, мы получим разный окрас яйца.
Чтобы добиться насыщенного цвета, лучше продержать яйцо в
отваре всю ночь. Результат добавит изысканности праздничному столу и удивит близких
космическими узорами.
— Данное яйцо также
можно украсить наклейками, которые у вас есть, например, стрекозами, в данном
случае. Получается красивый эффект.
— Вы можете выбрать
любой из понравившихся вам способов окрашивания яиц. Но я предпочитаю все, так
как пасхальный стол выглядит намного ярче и интереснее.
Время для экспериментов
еще есть. Главное, вдохновиться сакральным значением символа вечной жизни.
Тогда получится создать правильное настроение и порадовать себя и близких
богатым пасхальным столом.