X

«Городской» корреспондент изучил сезонные правила питания Роспотребнадзора


Категория:
Без категории

Дата публикации:
14.08.2018, 06:27

Просмотров: 712

Смотреть видео

Категория: Без категории

Дата публикации: 14.08.2018, 06:27


Незначительный всплеск заболеваемости энтеровирусом отмечает Роспотребнадзор. За полгода его диагностировали у 20 пациентов. В прошлом году за тот же период было 18. Но попасть в число заболевших очень легко. Специалисты настоятельно советуют горожанам мыть руки перед едой и не купаться в запрещенных местах, сообщает корреспондент ИА «Город».   ПРАВИЛО № 1: Покупать, но не пробовать!   Покупать фрукты и овощи можно только в специализированных рынках. Продаваемой на них товар проверяют на качество! Это знает каждый. Вот только бездумно доверять услужливым торговцам тоже не стоит.   –– Хорошие арбузы? –– Да! Прекрасные! –– Держите, попробуйте!   Вот только делать это санитарные врачи категорически не советуют.   Кристина Казанцева, корреспондент: «Определить, созрел ли арбуз можно по его форме. Ищите слегка вытянутый. А еще у спелых и сладких высохший хвостик. Пробовать арбуз ни в коем случае нельзя! Когда продавец делает надрез, на мякоть попадает буквально все, что летает в воздухе. Самые разные микробы и вирусы».   Побывав на рынке и заглянув в магазин заодно, идти на пикник рано. Купленную еду нужно еще правильно отмыть и подготовить.   ПРАВИЛО № 2: Мыть и паковать!   Хорошенько отмыв руки с мылом, нужно устроить баню овощам и фруктам. Нужный эффект даст помывка в горячей проточной воде. Она не только растворяет загрязнения, но и прекрасно их смывает.   Кристина Казанцева, корреспондент: «Ягоде и вовсе нужно устроить контрастный душ! Сначала промыть в проточной воде, ошпарить кипятком, после чего замочить в прохладной воде на 10 минут, так сохранятся вкус и полезные свойства. А риск заболеть падает до нуля».   Все, что вы хотите взять на пикник, стоит упаковать. И не в привычные целлофановые пакетики. Еду нужно поместить в контейнеры с плотными крышками. В замкнутом воздушном пространстве у еды есть шанс не перегреться. А еще насекомые не заползут.   ПРАВИЛО № 3: Не пить и не есть все подряд!   Брать с собой на пикник бутилированную воду настоятельно требуют санитарные врачи. Во-первых, вам рано или поздно захочется пить. А все родники в черте города не прошли проверки Роспотренадзора. Во-вторых, стоит освежить руки. Не мытье с мылом, но все же. Куда эффективнее влажных салфеток.   К тому, что есть, у санитарных врачей самые жесткие требования. Разного рода соусы, колбасы, молочные продукты, салаты с майонезом строго запрещены. Слишком уж быстро портятся на жаре. Чуть ли не за несколько десятков минут.   Шашлык –– любимая еда всех отдыхающих тоже может быть опасна. Есть мясо на природе стоит лишь тогда, когда оно отлично прожарено. Причем, только что. Купленный в супермаркете готовый шашлык санитарные врачи советуют игнорировать.   Кристина Казанцева, корреспондент: «Можно есть легкие салаты с маслом, просто нарезанные овощи, фрукты и ягоду. Если все это не лежало долго на солнце! Плоды должны быть прохладными или теплыми, но не горячими. Правила простые. Но если их соблюдать, конец лета можно провести гуляя, а не на больничной койке».

1

0

0

0

0

0

Назад к списку новостей

Новости по теме

Юные дзюдоисты оттачивали мастерство древнего боевого искусства на дальневосточных соревнованиях

Соревнования собрали почти 150 участников из семи регионов страны

29.03.2024, 16:14

Продажа детских путевок на летний отдых стартует в Благовещенске с 1 апреля

Юных горожан ждут в 17 пришкольных и трех загородных лагерях

29.03.2024, 15:45

Народный фронт Амурской области готовится отправить очередную партию автомобилей в зону СВО

Общественники приглашают всех неравнодушных присоединиться к акции

29.03.2024, 15:19
#