X

На масленичных гуляниях горожане отведают карымский чай


Категория:
Без категории

Дата публикации:
09.02.2018, 03:44

Просмотров: 474

Категория: Без категории

Дата публикации: 09.02.2018, 03:44


Напиток издавна был непременным атрибутом застолья амурских казаков, народов Бурятии и Манчжурии. По сложному рецепту его заварят работники Центральной библиотеки, сообщает корреспондент ИА «Город».   Кроме смеси листового зеленого чая и черного, в напиток добавляют молоко, сливочное масло и соль. Ценители подсыпают муку и перец. Библиотечные работники попытаются следовать рецепту. На это их вдохновила летопись «Граф Муравьев-Амурский» Афиногена Васильева. Где много раз упоминается такое чаепитие.   «Этот чай уже стал традиционным для амурских казаков, когда они пришли сюда. Он очень сытный, они когда утром вставали, насыщались этим чаем и работали весь день. Своим завариванием чая хотим приобщить людей, жителей города Благовещенска к народным традициям, которые родились здесь испокон веков», – рассказала менеджер по культурно-массовому досугу Елена Руденко.   Всех желающих напоят карымским чаем 18-го февраля на площади Ленина. Победители викторин и игр отведают напиток вне очереди.

0

0

0

0

0

0

Назад к списку новостей

Новости по теме

Выпуск программы «Город» от 29.03.2024

Главное за сутки

29.03.2024, 18:20

АНОНС ВЫХОДНЫХ: Освоение Приамурья» и арт-марафон

Корреспонденты «Города-24» подготовили список мероприятий на ближайшие несколько дней

29.03.2024, 17:45

Правила сдачи экзаменов на водительские права станут серьезнее

Для безопасности на дорожных просторах

29.03.2024, 17:11
#